Dans cette vie à mille à l’heure, quoi de mieux qu’une pause gourmande pour arrêter le temps quelques instants ?
✨ Emeraude
Originaire d’un petit village du Vaucluse, addict au beurre de cacahuète et au chocolat noir, bruncheuse du dimanche et baroudeuse à ses heures perdues.
Grande passionnée de pâtisserie depuis plusieurs années, elle a suivi une école hôtelière pendant 3 ans puis s’est spécialisée dans la pâtisserie en 2016. Ciotadenne pendant 13 ans, elle a régalé les gourmands pendant 7 ans en fournissant restaurants, salons de thé, bars à jeux et épiceries fines des Bouches-du-Rhône.
✨ Thomas
Toulousain de naissance mais baroudeur depuis toujours, il a principalement grandi dans les Bouches-du-Rhône. À Aix-en-Provence, il a poursuivi des études en informatique jusqu’à l’obtention d’un master. Mais sa passion pour le café l’a conduit à une reconversion professionnelle en 2025 : formation et diplôme en poche, il devient barista, prêt à partager son savoir-faire et son amour des arômes. Bruncheur du dimanche lui aussi (parce qu’il fallait bien quelqu’un pour faire le café!), il ne dit jamais non à un bon moment gourmand.
✨ Aujourd’hui, ensemble
Depuis août 2024, nous sommes devenus de nouveaux Ardéchois et avons décidé de continuer cette belle aventure gourmande à deux. C’est ainsi qu’est né Le goût de nos rêves, en 2025 : un projet commun qui réunit nos passions, entre pâtisserie et café de spécialité, pour vous offrir des instants encore plus gourmands et réconfortants.
Notre Histoire
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Our Values
Après 10 ans d’aventure partagée, nous avons décidé d’unir nos forces et surtout nos passions pour créer quelque chose d’encore plus gourmand et réconfortant : Le goût de nos rêves.
En 2020, nous avons pris la route ensemble pour un voyage à travers la France et l’Europe, afin de faire découvrir et déguster nos biscuits aux nombreux gourmands croisés sur le chemin. Allier notre passion pour le voyage et celle pour la pâtisserie a été une expérience unique, riche en rencontres et en saveurs.
Aujourd’hui, après plusieurs mois de travail et de réflexion, nous sommes heureux de vous présenter ce nouveau projet commun : une boutique en ligne où se mêlent gourmandises sucrées et salées, café de spécialité, sirops… et bien d’autres délices à venir !
Nos créations ne sont pas seulement des douceurs à savourer, elles sont le reflet de ce qui nous anime : le goût du partage, l’amour du voyage et la passion des belles choses qui rendent la vie plus douce.
Et parce que nous aimons aller à la rencontre des gourmands, nous sommes également disponibles pour tous types d’événements, que ce soit avec notre coffee truck ou sur table, selon vos envies et le lieu choisi.
Notre Passion
